Sköna söndag!

Dagen inleddes med världens sovmorgon. Lennon vaknade vid åtta och fick lite mat och somnade om till halv elva! Så vi har verkligen vilat ut.

Idag har jag blivit med cykel :-) 18-växlad lite rostig damcykel för 100 :- som hittat eller? Tanken är att cykeln ska vara en slit och slängcykel, den ska nämligen stå inne i Kungsbacka för att användas kväll och helg mellan gymmet och stationen, så jag slipper anpassa mig efter några "stadsbussar" som nästan aldrig går när man vill. Det är bara två kilometer till station så jag har ju gått däremellan ett par gånger, men nu börjar det bli mörkt om kvällarna så det känns tryggare att cykla än att gå.

Trots att vi vilade ut kände jag mig helt slut i kroppen, förmodligen pga av den förkylning jag har i kroppen.så jag avbokade kvällens skivstångspass :-( Kändes lite sådär, men lite mysigt oxå att inte ha den tiden att passa utan att istället få mer tid hemma med grabbarna.

Idag åkte utemöblerna (tyvärr) in i förrådet, känns som hösten kommit ordentligt tyvärr. Men grillen fick stanna ute, man vet ju aldrig när man vill använda den, säger jag som är en stor "sucker" för allt grillat.

Vid halv fem kändes det ändå lite dumt att "inte göra något" så jag klädde på mig. Nya Nike-linnet åkte på, gillar verkligen modellen och hur den är skuren.

Begav mig sedan ut på en promenad på 5,69 km, tyvärr strulade min telefon och jag fick skicka in "rutten" till Runkeeper innan jag var färdig så jag vet inte riktigt hur lång tid det tog, skittelefon. Den har verkligen börjat strula. Men eftersom jag gått den förut kan jag räkna ut ungefär hur de gick.

Väl hemma passade jag på att epilera benen innan duschen, det känns lite kan jag ju säga (men har man fött barn ska man väl fixa de :-) , men nu har jag världens lenaste ben och det lär hålla i sig ett tag, älskar känslan av lena ben (mina egna dårå).

Nu har sambon åkt på bio med grannen, inte Emelie som tur är utan hennes sambo, så jag kan va lugn. Skönt för honom med att få lite egentid antar jag :-)

Jag sitter hemma och ska nog hugga in på en chokladmousse, som är gjort enligt lågt GI. Testar på även desserterna eftersom det kan vara bra att bjuda på om det är gott. Det känns fel att bjuda på säg t.ex. en kladdkaka och inte äta det själv för att det är onyttigt. Ser lite dumt ut, så därför är det bra att ha lite bra efterrätter/kakor på lager för sådana tillfällen.

Såhär avlutas kvällen, helgen och veckan... mys med mig själv. Sköna söndag!

Myslördag!

Startade myslördagen med att lifta med Anna och Molly till Friskis för att köra ett pass skivstång.

Därefter blev jag upphämtad av grabbarna och vi tog en kaffe och en tur på Kungsmässan. Nya skor inhandlades (inte till mig tyvärr) och vi kikade runt lite på allt möjligt. Nästan tre timmar senare (kändes som en halvtimme) drog vi hemåt med en varsin räksmörgås.

Räksmörgåsarna från Kungsmässan slår de flesta, främst för att den görs på grovt bröd. När vi ätit blev Martin godissugen så vi tog en promenad på ca 4 km till stoppet så han kunde köpa godis och eftersom jag inte äter det fick jag med mig lite kvällslektyr istället.

Ikväll gör Martin sin berömda Spaghetti Bolognese som är så god så att inte ens jag kan motstå den (kanske inte skulle äta vit pasta egentligen men det är ju lördag).

Efter maten myser vi till det med tända ljus och film <3

Trerättersmenyn till hjärtat!

Det blev ingen kyckling eftersom jag bestämde mig för att ta en promenad med Emelie. Istället köpte Martin hem mat och det bjöds på Sushi Ushi :-)

 Jag önskar verkligen att jag kunde lära mig att tycka om sushi eller i alla fall inte, inte tycka om de.. åt i alla fall tre bitar och smakade på ytterligare en. Tryckte i mig två avokado-grejor, och en insideout-rulle, sen smakade jag på en lax-grej och då vände de sig i magen. Hur fasen kan de va gott med rå fisk? Bara lukten av fisk liksom är ju blä... Nä, det gick inte denna gången heller.

Efter Ushin gick jag och Emelie ut för att ansluta oss till skallgången, men de hade tyvärr avslutat och de höll på att avsluta för dagen, så vi tog en promenad i trakterna och spanade lite och pratade skit.

I fredags började dagen med att Lucas blev upphämtad av sin pappa och sin farfar för att spendera helgen där. På måndag kväll hämtar vi äntligen hem honom igen.

Någon timme efter han hade åkt hade jag gjort mig och Lennon redo för att ge oss ut i regnet för att åka och träna, och klockan tolv körde jag igenom hela kroppen i cirkelgymmet på Friskis. Dessutom bokade jag in en personlig gyminstruktion med en tjej som ska vara bra på det.

Lennon låg helt snällt i liggdelen på gymmet under en hel timme, medan jag körde på, därefter somnade han så jag kunde duscha och sminka mig i lugn och ro. Trots det stressade jag mig igenom det, det är ju det som är grejen med småbarn, det kan ju verka hur lugnt som helst och så vaknar de till och man kan inte göra något, så det är bäst att alltid skynda sig när man är själv och ska duscha o sminka sig.

Efter passet gick jag till Kungsmässan och inhandlade vinteroverall till Lucas, samt en snygg body från Newbie till Lennon.

Vidare till Kvantum för att inhandla kvällens fredagsmys. Eftersom inte Lucas är hemma och man kan sitta mer i lugn och ro när man ska äta bestämde jag mig för att fixa trerätters för kvällen (han är bortskämd han, min sambo).

För fredagsmaten tänker jag inte direkt på näringsvärde och så, men jag vräker inte i mig maten utan tar lagom av allt.

Förätt: Bruchetta (ursäkta lite mörk bild) Den består av rostade baguetteskivor med en tomattärningar, basilika, vitlök och olivolja  ovanpå.

Varmrätt: Lammytterfilé med jordärtskockpuré, rosmarinstekta äppeltärningar och rödvinsrreduktion.

Vinet för kvällen serverades ur en PET-flaska!? (man pantar den när den är tom) Låter och känns billigt, men smakar riktigt bra, så testa det. Perfekt för picknicken.

Dessert: Vildbärspaj med hemmagjord vaniljvisp. Mums. I pajdegen använder man sojamjöl istället för vanligt. Sojamjöl har en hög proteinhalt och innehåller inte lika mycket kolhydrater som vanligt mjöl. så rätten i sig har ett lågt GI och smakade mycket gott. Istället för raffinerat socker använder man rårörsocker för en sötare smak.

Börjar nog bli lite gamla så maten intogs i sällskap av Dobidoo som stod på i bakgrunden och Lasse Kronér och Fredrik Skavlan fick förgylla vår kväll.

Nu kan man ligga

Tisdagskvällen bestod av träning i form av ett skivstångspass, riktigt bra var det, men helt slut var jag helt efteråt. En snabb dusch där innan bussen hem och sen i princip sängen direkt :-)

Igår blev det ingen träning, eftersom jag var på mammaträff i Kullavik på dagen, och på kvällen föredrog Martin att ha mig hemma.

Till middag åt vi Köttfärsbiffar med tomatbulgur och Tzatziki, mumma.

Lånad bild från Tasteline

Idag skulle jag tränat, men åkte på efterkontrollen och fick min spiral (därav nu kan man ligga). Barnmorskan tyckte inte jag skulle träna idag, på sin höjd ta en promenad så vi får se hur det blir.

Egentligen skulle vi ätit kyckling ikväll men jag inser att jag glömt ta upp den, frågan är om jag ska chansa på att den hinnar tina till sex, det är ju ändå fem timmar, vi testar!

Imorgon ska jag definitivt träna!

Hitta Nicklas Hocker!

 Igårkväll tänkte jag att jag kanske skulle gett mig ut och gått skallgång efter en grabb som fösvunnit härifrån. En 20-årig kille, Nicklas Hocker försvann från sitt hem i början av veckan, ca hundra personer ställde upp på skallgång som arrangerades av Missing People, de hittade dock inget av intresse. Hoppas han dyker upp väldigt snart och att det inte hänt någonting.

Nicklas Hocker. Lånad bild från facebook.

Så himla läskigt när det är så nära, han bor bara en kilometer från oss och man tänker lite på vad man skulle känna om ens barn försvann. Det positiva med ett litet samhälle är att saker som detta engagerar och knyter samman människor. Många deltog i sökandet, många fler hade förmodligen deltagit om de haft möjlighet, men med små barn hemma och så kan det vara svårare att komma ifrån. Känns tryggt att man lyckas samla ihop människor på så kort tid.

Många gånger är facebook skit och onödigt tidsfördriv, men vid sådana här händelser är det guld och informationen sprids snabbt till många, kanske når det även ut till dem som kanske inte följer nyheterna maniskt men följer facebook maniskt. Mina tankar går till hans familj och vänner hoppas att han hör av sig snart!

Alltid hemma!

Tänkte skriva ett inlägg om vad som är bra att ha hemma, vad finns alltid (nästan) i mitt skafferi/kylskåp/frys?

I mitt skafferi:
Kanel (älskar't dessutom väldigt bra för fettförbränningen)
Vitlök
Massa kryddor
Buljongtärningar av olika smaker
Ett paket kaffe (så att det inte tar helt slut, tyvärr händer det tyvärr ändå, men försöka kan man)
Mörk choklad (minst 70%)
Jordnötter (bra när man dippar och behöver lite energi)
Pinjenötter
Rödvin (bara för att det är så gott :-)

I mitt fönster:
Färska kryddor : -) Basilika, Timjan (min favorit) och Rosmarin

I kylskåpet:
Ett par proteinsbars från Gainomax (att ha när man är hungrig och inte har nån mat)
Gainomax återhämtningsdryck
Ägg såklart
Kallt citronvatten
Lök
Purjolök
Creme Fraiche
Matlagningsgrädde
Äkta smör
Parmesan (bästa lördagssnäxet till rödvinet)

I fruktskålen:
Citron
Banan
Avokado

I frysen:
Bacon
Spenat
Bär

Ingen höjdarkväll!

Inledde kvällen med en promenad med Emelie och det var som alltid trevligt. Gick ner och hämtade mina nya nikisar wihoo! Sjukt nöjd, hoppas jag är det imorgon också efter träningspasset.

Skorna kommer från Zalando, se gärna annonsen nedan :-)

Väl hemma slängde jag ihop ett nytt recept från GI-boken, "Kycklinggryta med apelsinsmak", det låter väl gott? Tyvärr varken såg det eller var det nån höjdare. Det gick och äta men det kommer inte att lagas fler gånger.

Det lät helt enkelt godare än det var, men jag är nöjd för detta är det första som vi testar som inte föll oss i smaken.

Nu "Ensam Mamma" och kaffe om det är nån som fixar det till mig :-)

Vågen måste va trasig!

Ja alltså det händer ju inget den står ju still, men måtten går ner i allafall och det är ju det viktigaste. Det var samma förra gången (för snart två år sen), de första tre fyra kilona gick lätt som en plätt men sen började det gå segt. Förra gången drack jag shakes från Allevo ett par veckor och promenerade/konditionstränade för att sedan gå över på GI-mat och blandad träning, kondition och en hel del styrka.

Denna gången började jag med att skära ner nästan totalt på kolhydrater och konditionstränade. Nu gick det snabbare över till kombinerad styrke- och konditionsträning och det blir genast lite långsammare på vågen. Något jag har lärt mig är att stoppa i mig mat när jag tränar annars är det skitsamma, man orkar inte genomföra sina träningspass ordentligt för att man inte stoppat i sig tillräckligt och man är helt slut efteråt så man stoppar i sig lite för mycket då utan att man gjort något bra träningspass.

Mått den 17 september jämfört mot för två veckor sen

Bröst    85 cm (-4)    4 cm to go
Midja    74 cm (-1)    6 cm to go
Höfter   87 cm (-3)    4 cm to go
Rumpa   94 cm (0)    5 cm to go
Lår       55 cm (-1)    3 cm to go

Så jag tror nästan vi skiter i vågen helt och hållet ( fast ni vet ju allihopa att jag ändå kommer att väga mig) men vi skiter i regelbundna redovisningar av det och siktar på måtten i stället. Det jag har kvar är dit jag var strax innan jag blev gravid.

Helgens!

Helgen har i stort bestått av att vila ut! Det är slitsamt att ha två barn och och en sambo :-)

Fredagsmyset fick bestå av en pizza från Cyrano. Pizzan där är speciell, jättetunn botten, chili i tomatsåsen så den får lite sting, god oxfilé med fräscha grönsaker och lite ost, men inte så mycket och flottigt som på "vanlig" pizza, s¨man känner sig faktiskt inte onyttig när man äter deras pizza. Till det gott rödvin såklart.

På lördagen följde Lucas med en kompis och tittade på Monster Jam på Ullevi, häftiga bilar som kör och låter rejält. Grabbarna tyckte, inte helt förvånansvärt att det var skitkul o häftigt! Medan han var där passade jag och Martin (och Lennon på ett hörn) på att försköka dryga ut kassan lite genom att åka till Åbytravet, och se och spela på V75-loppen. Dock blev vi bara fattigare, men det var kul ändå!

På kvällen blev det lax med god sallad, romsås och klyftisar för Martin.

Idag fick vi vila ännu mer, faktiskt... jätteskönt de är välbehövligt att få sova lite längre än vanligt :-)

Under dagen har vi tagit tag i lite allt möjligt... spelat yatzy, vinnaren fick välja mellan att klippa gräset eller ta bajsblöjan som blev till under spelet. Jag vann såklart och gick o klippte gräset. Ett par nya måltider är planerade och inhandlade, spännande. Efter handling åkte jag till Friskis och körde slut på kroppen med ett skivstångpass som avslutades med femton minuter intervall, 45 sek köra för fullt, vila 15 sek. 15 varv... det känns i kroppen och jag gillar't.

Kvällsmat, och sen kvällskaffe till ny Beckfilm osse va veckan slut.

Insåg att jag varit lite dålig på bilder den senaste tiden, ska jobba på det samt att försöka blogga minst en gång om dagen :-)

Bjuder på en bild på mina fina!

Supersambo!

På tal om supersambo så måste jag bara skriva om min sambo, för han är verkligen super trots att han arbetar för mycket :-) En stor del av att han gör det är ju för familjens skull och för att vi ska kunna leva och bo som vi gör.

När det gäller träningen så har jag verkligen en stöttande sambo, utan honom hade det ju inte gått. Han kommer hem från jobbet många gånger, vi möts i dörren och han får ta över mitt jobb att ta hand om barnen och visst det är ju hans jobb också men han har ju jobbat hela dagen och det första han får när han kommer hem är båda barnen och ingen ledighet. Dessutom är det ju hans jobb att ta hand om Lennon men Lucas är ju faktiskt mitt jobb eftersom han är min, å andra sidan är vi alla en familj också.

Skitsnygg är han också ;-)

Men han uppmuntrar mig till träningen och min egna tid, klagar inte på att jag bränner en massa pengar på träningskort och träningskläder (vilket jag VERKLIGEN gör). Visst det är ju mina pengar, men han lägger det mesta av sina pengar på oss och vårt gemensamma boende.

Har genom bekanta och vänner fått känslan av att det är många som har maten färdig på bordet till mannen när han kommer hem från jobbet. Det händer inte hemma hos oss ofta. Vi delar ganska mycket på matlagning, när jag ska iväg försöker jag ha det klart eller förberett men det är långtifrån alltid.

Allt detta plus en massa annat gör att han är en supersambo.

Och slutligen mitt psykbryt förra helgen gav utdelning, dessa kom med han hem dagen efter :-)

Bilden tog jag för övrigt idag en vecka senare så de står sig fina!

Gymmat med två barn och en sambo :-)

Tisdags- och fredagsmornar är Martins träningsdagar med sina kollegor. Tror att de gymmar med en hel del skitsnackande, förmodligen mer av det senare än det första :-)

Igårkväll lyckades jag i alla fall övertala Martin att jag och barnen skulle följa med.. Han ville absolut inte träna med dem med sig... efter lite övertalning om att jag skulle ansvara för barnen och att vi skulle hålla oss på nedervåningen (gymmet är en trappa upp, men de har ett cirkelgym nära lekrummet) så gick han med på det. Finns ju ingen annan möjlighet för mig att träna på just fredagar eftersom båda barnen är hemma hela dagen, Martin sticker sju på morgonen och kommer hem först halvsju på kvällen och friskis stänger vid halvåtta. Dessutom är själva fredagskvällen lite helig för mig, då vill jag va hemma och ha fredagsmys inte ut o träna.

Sen kan säkert vissa tycka att man kan ju dela ansvaret för barnen på gymmet, MEN de två morgnarna i veckan är Martins enda aktiviteter utanför jobbet han har i veckan så då kan han ju slippa ansvaret för barnen om man tänker på att han tar dem alla kvällar direkt efter jobbet som jag vill sticka iväg och träna och jag kan ju säga att det är minst tre kvällar i veckan.

Sagt och gjort, väl där fick Lucas se på film i barnrummet (vid den tiden är det inga andra barn där) och jag och Lennon fick hålla till i cirkelgymmet med pensionärerna, hann dock inte med två varv där som man kör på ett pass med instruktör eftersom Lennon vaknade lite mellan varven, men jag hann ett och ett halvt varv så jag var nöjd och det känns ordentligt i kroppen :-)

Ikväll blir det fredagsmys, men det är dock inte planerat än så jag får väl fundera under dagen vad vi ska käka för mat. Vill ha något lyxig och gott men inte alltför onyttigt.. Förslag mottages gärna.

Mitt linne från Nike kom igår från Sportamore! Det var lite kärlek vid första ögonkastet,kunde dock tagit en storlek större, sitter lite tajtare på mig men jag skyller på att jag har större bröst, men de ska ju bli lite mindre :-)  Nu inväntar jag bara skorna och ett par tight jag beställde från Zalando (se annonsen nedan, de har mycket snyggt)

Lånad bild från Sportamore

Friskis vs Sportlife

Ja, frågan vem som vinner fajten är avgjord. Idag inhandlades ett Allkort på Friskis, eftersom helgens skivstångspass gav ett enormt sug efter att träna mer. Eftersom Sprotlife kör efter Les Mills, vilket innebär att de får färdigkoreograferade, med musik innebär det att alla deras Bodypump-pass är lika och gillar man inte de då, får man vänta tre månader och hoppas att nästa blir bättre. På Friskis har varje instruktör sitt pass och sin musik, vilket gör att de blir lite olika och man kan hitta sina favoriter och det känns betydligt bättre. Dessutom har Friskis ett p(högintensiv träning) ska vara riktigt hårt och kul, precis vad jag är ute efter så hädanefter är jag i rpincip uppbokad varje tordagskväll, tror jag (har ju inte testad de än).

I Tisdags testade jag cirkelgym tillsammans med Emelie. Tror att det var 20 olika stationer bestående av mestadels olika gymmaskiner men även ett par övningar med hantlar och step. Man körde 45 sek och vilade 7 sek medan man förflyttade sig, och så körde man två varv. Beroende på vilka vikter man lägger och vilket tempo man håller kan det med andra ord bli väldigt hårt. Passet hade stora likheter med cirkelfys, som består av 8 stationer, men där arbetar man mer med den egna kroppen och fria vikter vilket gör cirkelfysen ännu tyngre då hela kroppen arbetar mer aktivt hela tide, så jag föredrar cireklfys, men nu när man är så otränad kan det vara bra att köra i maskiner som hjälper en att göra rörelserna rätt, och med en bra hållning.

Onsdagen var lite tajt med tid så det blev dessvärre ingen fysisk aktivitet då, men idag begav jag och Lennon oss till Friskis för att köra mammacore. Ett träningspass anpassat för nyblivna mammor. Man arbetade bara med kroppen, lite knäböj, lätta utfall, planka, små situps, och nån armhävning. Lite väl lågintensivt för min del, plus att man gjorde mycket övningar men få repetitioner och endast ett högst två set, vilket innebar att det inte direkt kändes i kroppen även om man försökte ta ut rörelserna, man blev lite varm men kändes efteråt som att man värmt upp inför ett skivstångspass eller liknande. Så fler mammapass blir det tyvärr inte.

På fredag om natten blir bra... blir det morgonträning med båda barnen med. Medan Martin kör i gymmet däruppe tar jag o kör i cirkelgymmet därnere så jag kan ha koll på Lucas medan han kollar på film och förhoppningsvis skivstång på lördag eller söndag :-)

Shit, nu är man igång! Som jag längtat, känns super!

Invägningen efter fyra veckor

Vikt den 10 september

54,1 kg
-0,5 kg sen förra invägningen
-3,1 kg totalt på fyra veckor
 5,1 kg to go

Ser bättre ut denna veckan har även minskat i måtten men de tar vi nästa vecka, känns bättre efter denna vecka, men man önskar ju att det gick lite snabbare, men bättre att det tar längre tid och håller i sig.

Veckan som varit var ju full med matexperimenterande, rikigt kul och riktigt gott har det varit. Veckan avslutades med en god räksmörgås på grovt bröd.

Innan kvällsmaten igår fick jag chansen att köra skivstång intervall på Friskis. Efter min "skithelg" kändes det riktigt bra och efteråt mådde jag mycket bättre mentalt. Konstigt de att det kan vara så skönt att köra slut på kroppen.

Idag har jag träningsvärk, framförallt i benen och jag förväntar mig knappast att det ska bli bättre till imorgon, men glad ändå är jag för det.

`Återstår att se vad dagen har att ge, kanske blir en promenad till kvällen förhoppningsvis.

Helgen

Helgen har bestått av jobb för Martins del och fortsatt trots för Lucas, blä vilken skithelg. Att dessutom upptäcka på fredagen att de haft gratis provträning hela veckan på både Friskis och Sportlife känns lite surt.

Lördagen vart en sväng  till lekplatsen för att underhålla den store killen, och sedan snabb sväng på Kungsmässan då jag måste köpa skor för inomhusträning. Efter mycket om och men kom vi fram till att jag ska ha vanliga löparskor även inne eftersom jag behöver det för löpbandet och knäna. Min storlek fanns inte i butik så ska kika in på nätet och se. Snygga va? Och ja, förutom funktionalitet ska de även vara snygga!

Bild från Nike

Blev i alla en träningsbh och ett träningstop från Soc, Stadiums egna märke. De hade extrabra priser så det var svårt att inte slå till annans är mitt favoritmärke för träningsbehå Stay In Place, och för träningskläder Röhnish. Träningsskor skulle jag aldrig köpa från deras egna märke eftersom sambon som tidigare jobbat där skvallrat om kvalitén.

På kvällen fuskades det och åts en riktigt god Pasta Carbonara med färska kantareller på och innan dess hann jag med en snabb runda i spåret var inte ens hemifrån en halvtimme, men det är bara tre kilometer totalt så det är ju inte så konstigt. Hemma gjorde jag mina plankor, rygglyft och rumplyft, innan jag hoppade in i duschen.

Imorse vaknade jag på helt fel sida, (mitt psykbryt har inte riktigt släppt än) så jag inledde 6,5 km promenad för att få utlopp för lite känslor. Promenerande varvades med lite jogging. Hemma vart det dusch och en tallrik fil men musli innan Martin drog för att jobba. Han frågade om jag ville ha nåt om han skulle köpa hem nåt till mig, men problemet är ju inte att jag vill ha nåt, så jag sa bara att det viktiga är att jag kommer iväg på skivstångspasset. Ingen aning om vad som åker ner i magen ikväll, men det spelar heller inte så jättestor roll eftersom jag kommer att träna lite hårdare ikväll, äntligen *längtar* :-)

Psykbryt

Ja det sammanfattar nog fredagen :-)

Inledde dagen med en promenad till lekplatsen med de andra "femtontimmarsbarnen" och deras mammor... Känns kul att vi är ett par stycken, alla hyffsat nya i området också. Dock var det inte så avslappnande att vara där då min busunge till grabb inte riktigt förstått det här med att alla barn inte upskattar knuffar och skrik/gapande, försökte säga till honom ordentligt flera gånger.

Va fasen gör man med en trotsig treåring, en massa treårstrots, för lite sömn, för lite kolhydrater och för lite egentid fick mig att få ett litet psykbryt på Martin o framförallt hans jobb. Grejen är att han åker hemifrån åtta och kommer inte hem förrän halv sju på kvällen fem dagar i veckan. Förutom det jobbar han dessutom minst en helg i månaden och d både lördag och söndag. Det innebär att man egentid antingen får vara innan klockan åtta på morgonen eller efter halv sju på kvällen, förutom egentid (helt för mig själv) ska man helst hinna med sambotid, hur fasen får man till det liksom?

Kanske är det som Martin säger att det blir väldigt mycket med allt och att jag förutom det sätter en massa press på mig själv, med kost och träning. Träningen behöver jag verkligen och är väl snarare avslappnande när man får till det, men kosten tar ju lite mer energi i början med nya recept och nytt tänk innan man kommit in i det. Det gör det oxå lite svårare att bara köpa hem färdigmat, för jag vill ju verkligen inte ha hem någon skräpmat.

Väl hemma blev det en eftermiddag med fortsatt trots, så när Martin kom hem var orken helt slut och jag blev hemma och fixade mat istället för att ge mig ut på promenad. Kändes inte alls bra eftersom jag skippat även dagen innan, och gått upp o lagt mig vid halv nio på kvällen.

På kvällen blev det i alla fall fisk och grönsaker i foliepaket, och senare på kvällen kom som sagt mitt psykbryt så det blev inget fredagsmys direkt.

Även torsdagensmat bestod av fisk. Ungsbakad lax med quinaosallad bestående av quinoa, purjo, spenat och rostad fågelmat :-) , dvs. solrosfrön, pumpakärnor och sesamfrön, förvånansvärt gott med tanke på att jag aldrig gillat "fågelmat" och därför oxå kallar det för det.

Bara mat och vin!

Fredagens fläskfilégryta med kantareller, det godaste jag ätit på länge eftersom det var en ny rätt bland de gamla vanliga.

Till det ett glas (eller två eller nåt) Lindeman's Merlot från 2011. Ett mycket gott vin som på senare tid har fått priser för sin smak, en av mina personliga favoriter.

Igår testades en fläskwok från min nyinköpta receptbok. Innehållande fläskkött, chili, ingefära, vitkål, morot, paprika och purjo. Mycket gott! Kan dock piffas till ytterligare. Nu gör jag rätterna i princip efter recepten, de som jag gillar kommer jag göra senare med vår egne tvist på, som t.ex. i detta fallet med cashewnötter nästa gång.

Det var det inlägget, har hittills testat tre olika recept och de har alla varit jättegoda, så jag kan lätt rekommendera boken.

Livet som hemmafru!

Nej jag är absolut ingen hemmafru, jag är bara föräldraledig och har alltså min egen inkomst, MEN det känns som att man är en hemmafru när det enda man gör om dagarna är att motionera, städa, plocka undan, tvätta, planera och nu de senaste dagarna laga mat till mannen :-)

Men jag trivs nog ganska bra, kul att testa lite nytt. Måndagkvällen bjöd på en powerwalk/jogging till skymningen, var helt slut när jag kom hem och återhämtade mig med kolhydrater i form av en chokladboll!? Disciplin eller? Ärligt talat behövdes den återhämtningen då det kändes ordentligt i kroppen efteråt.

 Trots att promenaden igår blev så sen blev det en promenad imorse i samband med dagislämningen vid nio, gick ner till hemköp och tillbaka med lite omväg. Passade på att handla inför kvällens och morgondagens middag, som den "hemmafru" jag är :-)

Kvällens mat blev helstekt kyckling, med smak av rosmarin, citron, tomat och getost serverades med mathavre smaksatt med salladslök och persilja. Mycket godare än det såg ut på tallriken.

Imorgon blev det lax som även det inhandlades idag och eftersom vi bor på västkusten köps det i princip bara färsk fisk. Så himla mycket godare än fryst, kostar kanske lite mer men hellre lägga pengar på god mat än att slarva bort det på trams.

Nu avnjuts kaffe, en ruta 85% choklad och till det ett öga på Robinson och ett annat i senaste numret av Runners World.

Lycka! - Amanda Egilson del 2

Wihoo, jag vann! Tillsammans med den andra tjejen som fick flest röster.

Vad säger man även detta visar hur bra Amanda Egilson är, den som gjorde bästa blogginlägget skulle vinna sitt favoritsmycke, men istället för en vinnare blev det två, visar vilket stort hjärta tjejen har, då jag misstänker att det till stor del handlade om att ingen av oss ville vinna smycket till oss själva utan till någon som vi bryr oss om.

Så inom den närmsta tiden får min mamma ett väldigt fint halsband.

Smycket heter "Drömfångare" gå gärna in o kika på de!


Kvällen blev för övrigt inte som planerat på grund av en febrig treåring. Jag blev hemma från promenad eftersom det blev lite väl intensivt med två barn som krävde uppmärksamhet och var ledsna samtidigt/konstant, så det blev ett pass med CrossFit på altanen, för att sedan avnjuta Köttfärssås med Zucchinipasta, riktig höjdare var det faktiskt!


Avslutningsvis stort tack till Amanda <3

Invägning efter tre veckor!

Vikt den 3 september

54,6 kg
-0,0 kg sen förra invägningen
-2,6 kg totalt på två veckor
 5,6 kg to go

Efter första veckans kickstart känns det lite segt att det inte hänt något på vågen trots att jag rört på mig och ätit bra kost, men det finns nog ändå några anledningar till att det inte händer så mycket. Dock har måttbandet rört på sig och jag har blivit mindre enligt det så det är ju bra.

Bröst: 89,( -2 på två veckor)
Midja: 75 (-3)
Höfter: 90 (-1)
Rumpa: 94 (-2)
Lår: 56 (samma)

Jaha då är frågan varför det inte händer något på vågen? Svaret är egenligen ganska enkelt, fasta rutiner och god sömn. Båda är ganska svåra med småbarn, speciellt om man inte är så bra på det i vanliga fall. Jag är ju sämst på att hålla fasta mattider, frukost blir sällan innan halv tio även om jag stiger upp klockan sju.

Man är ute och går innan frukost sju till åtta sen ska smågrabbarna få frukost och man ska duscha. Ens egen frukost får sista prio. Men jag har i alla fall ätit frukost varje dag sen jag satte igång. Lunchen är nog värre speciellt när inte Lucas är hemma, eftersom Lennon inte äter riktig mat... sen känner man att man blir tvärhungrig och då har jag stoppat i mig en proteinbar från Gainomax alternativt bara lite nötter

Kvällsmaten är väl det som blivit bäst, oftast sallad och någon form av protein till det, kött eller fisk.

Nu har vi i alla fall handlat lite och jag har spanat in en hel del nyttiga recept (enligt GI) som jag tänkt ge mig på om kvällarna i alla fall och det ser ut som att det blir matlådor på det oxå så då har man ju lunch till dagen efter.  När jag stod och kollade i receptsbokhyllan på maxi fanns det hur mycket som helst om LCHF och bara två böcker om GI. Det som tilltalar mig med boken jag köpte vara att alla recept skulle gå att göra på mindre än 30 minuter samt att jag tror att det är mer hållbart i längden, för med LCHF stoppar man i sig en massa fett och inga kolhydrater alls och det kan man lätt bli lite knäpp av plus att det fungerar inte att träna utan att stoppa i sig kolhydrater. Kroppen behöver det för att återhämta sig, men visst för ett tag fungerar det, det är jag säker på men jag vill ha nåt som är hållbart i längden och då tror jag mer på GI-metoden för det känns som att det mer handlar om sund kost.

Helgen i övrigt har varit mysig. Hann dock inte med nån promenad under fredagen, men körde ett snabbt pass för bålen, som jag även körde på lördagsmorgonen efter 7-km-rundan med Emelie. På fredagkvällen slängde jag ihop en grymt god (om man får säga det själv ) gryta med fläskfilé och kantareller som huvudingredienser. Vid lunch på lördagen stack vi tjejer iväg och handlade utan män och barn (skönt eller!) inför kvällen då det skulle käkas lite gott. Blev grillad ryggbiff med rotfrukter i ugn som varmrätt, och innan dess in togs en bruschetta (inga bilder på de tyvärr) till det lite gott rödvin och massa bus i soffan för de tre barnen (totalt fyra men Lennon busar inte så mycket än).

Mycket trevlig kväll som dock avslutades såsom den kan avslutas för småbarnsföräldrar som vi alla är. Lite för mycket bus och popcorn ledde till att grannpojken inte mådde så bra så vi fick avsluta kvällen vid midnatt. Dem gångerna är det skönt att ingen har så långt hem (vägg i vägg).

Söndagen var vi alla trötta och tog det lugnt, förutom Lucas som stoppade upp ett russin i näsan!? Det var inte långtifrån en resa till akuten, men med tre vuxna lyckades vi hålla fast han så vi kunde få ut det själva, sen vart allting bra och han har nu lovat oss att aldrig stoppa saker i  näsan. Man kan inte låta bli att skratt åt deras hyss ibland.

Storhandlade på kvällen, efter en del recept i boken, så det blev en del saker som inte brukar stå på vår inköpslista t.ex. mathavre, quinoa, frön och bönor (gillar varken frön eller bönor), det kommer bli en spännande vecka när det gäller mat men det känns bara kul att få in lite nytt i köket. Sen när man lagat det första gången kan man ju alltid variera det efter egen smak och tycke.

Ikväll blir det promenad med Hanna, får nog ta på mig springskorna för hon går i samma takt som jag springer, men å andra sidan är hon mycket längre än mig ;-)

Kvällens mat blir Spaghetti och köttfärssås för mannen och zucchinipasta med köttfärssås för mig :-)